Chuletas de cerdo con mandarina

Hola tod@s;

aquí tenéis una forma diferente de preparar las típicas chuletas de cerdo ,que  de seguro que van a sorprender tu paladar.

Necesitaremos;

• 2 chuletas de cerdo
• 1 naranja exprimida
• 2 mandarinas
• aceite de oliva y sal
• Cointreau

Elaboración:

1. le quitaremos a las chuletas las grasas mas gordas
2. freímos las chuletas apenas unos minutos las sacamos .las sazonamos y reservamos.
3. se fríen con cuidado en el mismo aceite las mandarinas peladas y desgajadas
4. les añadimos el zumo de la naranja y una cuchara de cointreau
5. se deja reducir un poco el caldo 
6. introduciremos las chuletas el la salsa unos minutos y serviremos.(no te pases con el tiempo de la cocción ya que puede quedarte dura la carne)

LISTO....!